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【季節限定!產地直送的坪林新興梨】新鮮產地直送『全部免運』

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商品描述


冬天吃梨,可以止咳化痰、夏天品梨,則能生津止渴,梨子貴為百果之宗,吃起來不僅清脆多汁,兼具酸、甜、澀味於一身的梨子,更有豐富營養素,卓蘭全區栽種面積就有
850公頃,是梨產地之一。

蜜梨成熟時,小農的「梨」情依依

坪林的新興梨,是在橫山梨的母株上嫁接梨穗,梨穗多來自日本及本土的梨山。梨穗嫁接開花後,並不能等待蜜蜂授粉,梨農必須自行促成人工授粉。青澀的新興梨成長後還需要套袋,一方面是防止水梨遭鳥類啄食、二者也能避免大雨損毀。

 

坪林新興梨的熟成期約在每年八月初立秋前後,一顆顆黃褐色、飽滿渾圓的新興梨在果樹上結實纍纍,才是進入採收期,這自然完熟、不含生長激素的梨子,未檢出310項農藥殘留,更在在顯示小農的用心。

 

「我很醜、但是我很好吃」─坪林新興梨

坪林里的新興梨,雖然表皮較粗但果肉細緻多汁,經過測試,甜度更高達14度,比一般新興梨更甜(一般多為10度~13度),甜滋滋的梨水順著味蕾、滑入喉頭,就像蜜一般,既消暑又美味。

越來越「梨」害,營養價值高的蜜果

梨子富含蛋白質、維生素以及鐵、鈣、膳食纖維等,還能促進食慾、幫助消化,是水果中的聖品。也因為營養豐沛,故不少人會在喉嚨痛、感冒時,食用新鮮梨肉,來舒緩症狀,更能生津止渴,被譽為「天然礦泉水」。


卓蘭水果的桃花仙境─苗栗縣卓蘭鎮坪林里

四面環山的坪林里,海拔高度從5001100公尺,屬於山地、丘陵地形混和的地貌,因為早晚溫差大、雨水豐沛,非常適合種植農作物,坪林主要以生產水果為主,高接梨、柑、桃、李等,也是卓蘭鎮農產的重要產地。

 

近年來,坪林里更在夏季舉辦「梨子產業文化季」,透過社區產業推廣活動行銷梨子與葡萄,並安排梨子產業文化探勘與導覽解說,讓民眾不僅選購品質優良的梨子,更可以深入梨園,體驗果樹的生態,抑或了解寄接梨的寄接技法等,感受農村生活樂。



怎麼挑選,才能「梨」不開你

黃褐色的梨子,果點較粗、果實也較大,而品質優良的新興梨,除了果實結實飽滿,果皮顏色也要均勻,摸起來光滑細緻。重量也是選購考量,重量越重,代表水分越充足飽滿。

水果新鮮配退換貨相關說明

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